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L'autre forêt

Les forêts couvrent plus de 30 % des terres de la surface terrestre et renferment plus de la moitié des espèces d'animaux, de plantes et d'insectes du globe. De tout temps les hommes ont exploité cette richesse disponible pour leurs différents besoins (alimentation, santé, énergie, habitat..).
Parmi cette ressource, les produits forestiers autres que le bois ou aussi appelés Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL) occupent une place prépondérante.

Plusieurs millions de ménages dans le monde entier sont fortement tributaires de ces produits pour leur subsistance et/ou leurs revenus. La FAO estime qu'environ quatre vingt pour cent de la population des pays en voie de développement utilisent les PFNL pour se soigner et se nourrir.

Cette ressource constitue aussi un formidable potentiel économique en plein développement notamment dans le domaine de l'alimentation (compléments alimentaires) la santé et du bien être (plantes médicinales et cosmétiques).

Mais cette « autre forêt » qui fournit d'autres produits que le bois si essentielle et si prometteuse soit elle, reste peu connue, encore souvent mal gérée et menacée par les autres activités humaines.

C'est l'ambition de Forest Goods Growing d'apporter son expertise et son expérience pour aider les différents acteurs impliqués à mieux valoriser cette autre ressource forestière « sur pied » et ainsi favoriser son maintien en tant qu'écosystème productif et utile pour les hommes.

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« Quelques PFNL sont également commercialisés à l'échelle internationale. A l'heure actuelle, il existe au moins 150 PFNL importants sur le plan du commerce international, notamment le miel, la gomme arabique, le rotin et le bambou, le liège, les noix et les champignons, les résines, les huiles essentielles et certaines parties des végétaux et des animaux entrant dans la fabrication de produits pharmaceutiques. » (FAO, 2003).

Exemples de Produits Forestiers Non Ligneux

Les Produits Forestiers Non Ligneux(PFNL) sont des produits d'origine biologique, autres que le bois, dérivés des forêts, d'autres terres boisées et d'arbres hors forêts. Plusieurs millions de ménages dans le monde entier sont fortement tributaires de ces produits pour leur subsistance et/ou leurs revenus.
On estime qu'environ 80% de la population des pays en voie de développement utilisent les PFNL pour se soigner et se nourrir. C'est aussi un commerce international important en plein développement.

La Démarche

Notre approche

Forest Goods Growing propose aux différents acteurs utilisateurs de ces produits des services et des outils adaptés et efficaces permettant une meilleure valorisation de ces derniers :
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  • 1. une meilleure connaissance sur les espèces (botanique, écologie, phénologie, potentiel de production) et produits (process de transfo, filières de commercialisation..),

  • 2. le montage et l'accompagnement de projets de valorisation,

  • 3. un appui technique et la formation (connaissance espèces, transformation, commercialisation..),

  • 4. Communication et sensibilisation du grand public et des consommateurs


Pour cela, elle développe et s'appuie sur :
une approche originale dans la mise en place et/ou le renforcement de filières de commercialisation durables et équitables directement inspirée des méthodes utilisées dans le domaine du développement et de la solidarité internationale, une approche nouvelle dans la gestion des ressources naturelles concernées en privilégiant des méthodes alternatives de collecte et reproduction (RNA, enrichissement..). un solide réseau d'organisations de producteurs et de distributeurs partenaires.

Services & Prestations

Les produits issus de la forêt bénéficient aujourd'hui d'un engouement réel auprès de consommateurs de plus en plus à la recherche de produits d'origine naturelle, originaux et s'inscrivant dans une démarche de développement durable et éthique. Depuis de nombreuses années différentes gammes commerciales et marques ont été développés mettant en avant ces produits dans des domaines aussi variés que la cosmétique, les compléments alimentaires, les médicaments...Mais ce développement se heurte souvent aux contraintes spécifiques liés à ce type de produits (faible connaissance, petits volumes, ressource dispersée et fragile...)...

Image flottante Forest Goods Growing forte de son expérience dans ce domaine propose ces services en conseil, formation et communication pour accompagner les acteurs désireux de développer ce nouveau type de produits dans leur activité de production, de transformation ou de commercialisation, tout au long de la chaine de valorisation, de la ressource au consommateur.

Conseiller

Forest Goods Growing vous propose son expertise pour l'élaboration de monographies, la réalisation de recherches bibliographiques, de diagnostic et inventaire de la ressource, l'élaboration de plan de gestion, l'étude de filières et de marchés, et la réalisation d'enquêtes de consommation.

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Former

La formation des acteurs impliqués dans la valorisation des produits forestiers non ligneux est un élément clef pour un meilleur développement des filières existantes, en améliorant entre autres la connaissance sur les espèces et produits concernés, les modes de gestion et de production et les techniques de transformation et de conditionnement les mieux adaptés à ce type de produits. Forest Goods Growing propose ses services dans ce domaine en formation spécialisée, élaboration d'outils techniques (fiches et guides), et animation d'ateliers thématiques.

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Informer

Les produits forestiers non ligneux souffrent le plus souvent d'un manque de connaissance de la part du grand public et des consommateurs tant sur leur nature, leur origine que leurs qualités et vertus. Informer le public est donc un élément stratégique et essentiel pour les acteurs des filières pour développer leur activité. Forest Goods Growing propose son expérience dans l'animation grand et jeune public, l'organisation d'événements (journées thématiques,rencontres, conférence..), la réalisation d'expositions, de supports de communication (guides conso, newsletter, blogs,...) et d'outils pédagogiques.

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Actualité

La coopérative Terracoopa rejoint le pôle Réalis

La coopérative d'activités Terracoopa dont est membre Forest Goods Growing s'est installée depuis le 1er février 2014 au Pôle Realis à Montpellier.
Realis est le pôle régional de l'entrepreneuriat en Economie Sociale et Solidaire (ESS), concrétisé par un bâtiment neuf comportant 3500 m² de bureaux, d'ateliers et de salles de réunion, pouvant accueillir une trentaine d'entreprises. Cette intégration est une reconnaissance des deux premières années d'activité et du potentiel de création d'emplois et d'activités de notre coopérative.
En intégrant Realis, Terracoopa renforce le lien entre l'ESS et l'agriculture bio de proximité. Retrouvez toutes les infos sur Realis en ligne www.laregion-realis.fr/. Realis, 710 rue Favre de St Castor, 34080 Montpellier
Forest Goods Growing


Salon de International de l'Agriculture 2014 L'agriculture familiale à l'honneur

Événement incontournable pour toute la profession agricole le prochain Salon International de l'Agriculture (SIA) se tiendra à Paris du 22 février au 2 mars prochain. L'agriculture familiale, à l'occasion de l'année internationale qui lui est consacrée sera à l'honneur sur le stand conjoint* du Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement ) et de l'AFD (Agence Française de Développement), au travers d'une série de conférences - débats** et également de rencontres avec des producteurs guinéens, camerounais, et cambodgiens et également d'ateliers de dégustation. *Hall 4, allée E, n°127. **Entrée libre, inscription obligatoire. Image logo salon PJ : programme des conférences




Animation « La forêt friandise »

Petits ou grands, la forêt nous régale, comme un immense magasin à bonbons, de friandises de toutes sortes aux parfums étonnants et multiples : miel, sucres, fruits secs ou frais, noix, insectes...  Forest Goods Growing en partenariat avec l'association Keep Kula vous invite dans cette boutique à confiseries naturelles, le temps d'une animation à la boutique Virginia Nat, le samedi 8 mars à 11 h. Plus de détails et informations pratiques sur le blog de Forest Goods Growing http://growing-forests.over-blog.com/2014/01/animation-la-for%C3%AAt-friandise.html Photo celle d'Helen

Partenaires

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Terracoopa
est une coopérative dédiée aux paysans et travailleurs de l'environnement. Elle soutient leur installation et la création d'activité par un appui juridico-administratif et grâce à un espace test.
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est membre de Terracopa.



Image flottante CREALEAD est une pépinière d'entreprises montpelliéraine sous statut coopératif. Elle accompagne les créateurs d'entreprise dans différents domaines.





Image flottante Keep Kula est une jeune association d'éducation à l'environnement et au développement durable. Elle a pour objectif de promouvoir et diffuser des voies alternatives relatives au développement durable en s’inspirant des savoirs des populations autochtones et communautés locales et en s’interrogeant sur nos propres pratiques et sur le mode d’utilisation de notre environnement. Elle organise pour cela différentes animations à destination d'un large public : Huelicamati !mangeons pour vivre, vivons pour manger ! [Re]marquez-vous ! C de la balle !.Forest Goods Growing propose en partenariat avec Keep Kula deux animations grand public : « La forêt le vaut bien ! » et « La forêt friandise ».


Image flottanteLittle Big Bio est une jeune entreprise commercialisant une gamme de cosmétiques bio et équitables (Maribao). Forest Goods Growing collabore avec Little Big bio dans la prospection de nouveaux produits, la création de filières d'approvisionnement équitable et biologique et l'information du grand public et des consommateurs sur les cosmétiques naturels.


Association Française des Cueilleurs (AFC) L'AFC (Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages) est un regroupement de cueilleurs professionnels représentant une diversité de pratiques, récoltant sur un territoire local ou national (voir international) avec des débouchés commerciaux variés allant de la vente au détail à la vente en gros. Forest Goods Growing participe au conseil scientifique de l'association.


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Virginia Nat' est une boutique de produits bio et naturels située dans le centre ancien de Montpellier. Forest Goods Growing y organise régulièrement des animations grand public pour faire découvrir des produits naturels issus de la forêt (La forêt le vaut bien, La forêt friandise..)



Image flottante Saveurs en direct souhaite faire découvrir des producteurs de l'Hérault amoureux de leur travail et respectueux de leur environnement, et contribuer à mettre en valeur et à préserver leurs productions, en proposant au consommateur héraultais une large gamme de produits commercialisés en circuit court.

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Terracoopa - Hôtel de la Coopération


55, rue Saint-Cléophas
34070 / Montpellier
Siret : 539 410 688 00011

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